Frairie de la floraison

Une septantaine de personnes a participé à la Frairie de la floraison vendredi 22 juin à la Cave du Prieuré de Cormondrèche.

La rencontre a débuté par une visite des vignes, l’occasion de découvrir que pour une fois elles étaient bien en fleur et d’écouter les intéressantes explications de Mme et M. Perret du Domaine des Lerins.

L’apéritif a été servi sur la terrasse de la Cave du Prieuré, véritable promontoire jouissant d’une vue magnifique sur le lac et les alpes, l’occasion de l’accueil par Claude-Eric Maire, directeur de la Cave et aussi compagnon vignolant.

Est ensuite venu le moment d’apprécier l’excellent repas préparé par la boucherie Gremion de Cormondrèche et de déguster les divins crus de la Cave du Prieuré de Cormondrèche.