L'Encavage de l'Etat a remporté le Prix "Ambassadeur" lors de la Sélection des Vins de Neuchâtel. Une magnifique récompense qui illustre le travail de l’œnologue de la Station viticole, M. Yves Dothaux. Organisée par l'IVN - Interprofession viti-vinicole neuchâteloise -, la cérémonie de remise des Prix s'est déroulée cette année au Temple du Bas. Sur [...]
La Chambre neuchâteloise d'agriculture et de viticulture (CNAV), en collaboration avec l'Interprofession du Gruyère (IPG) et Neuchâtel Vins et Terroir (NVT), a organisé le 30 octobre la sixième sélection du Gruyère AOP neuchâtelois. Un jury composé de journalistes, de politiques et de gastronomes a fait son choix parmi une sélection de fromages ayant obtenu plus [...]
Le 6 octobre dernier, lors de la soirée de Gala du Grand Prix du Vin Suisse, à Berne, les Neuchâtelois ont brillé. Six meilleurs vins ont été nominés, dont cinq ont remporté un trophée. Il s'agit de:Catégorie Vins effervescents1er : Maison Mauler, Môtiers – Louis Edouard Mauler 2014 - AOCCatégorie Chardonnay2e : Cave des Coteaux, [...]
Le Grand Chapitre de la Confrérie œnogastronomique de Madère s'est tenu à Funchal, au Portugal, du 21 au 24 avril 2023, en présence de 60 confréries et 250 personnes venues de toute l'Europe. A cette occasion, les Vignolants étaient représentés par Alfred et Danielle Zehr.
Dimanche 24 juillet, notre Confrérie, par Antonio & Thérèse Peluso et Alfred & Danielle Zehr, était représentée au Chapitre de la Confrérie de l'Ordre des Taste-Framboises, à Saulxures-sur Moselotte, charmante cité touristique située dans la verdure des Vosges. Plus de soixante confréries et cent-quate-vingts consœurs et confrères étaient présents à cette occasion, venant de France, [...]
C'est dans le magnifique château d'Artigny à Montbazon (Indre-et-Loire), que 56 confréries, venues de France, de Belgique et de Suisse, se sont retrouvées à l'occasion du 60e chapitre de la Confrérie gastronomique du Val de Loire - Grand ordre du Poêlon, dimanche 13 mars 2022. Les "Neuchâtelois" étaient bien représentés, avec deux confréries du canton, [...]
Nous espérons que vous et vos proches êtes et resterez en bonne santé. Par ce message, nous tenons à vous souhaiter de Joyeuses Pâques dans ces circonstances particulières nous privant du moment de partage et de convivialité familiale que cette fête représente habituellement pour chacun.Les liens de proximité et de fraternité que nous cultivons au [...]
Selon une tradition bien établie, le troisième mercredi et le troisième jeudi du mois de janvier, les vignerons neuchâtelois présentent, avec fierté, le premier vin suisse de l’année, une spécialité typiquement neuchâteloise : le Neuchâtel Non Filtré. C’est ainsi que les 15 et 16 janvier derniers, les encaveurs ont accueilli un public nombreux aussi bien au [...]
Après deux décennies de bons et loyaux services, Alfred Zehr a décidé de passer la main. C’est ainsi que le 1er janvier, Jean Panes lui succédera à la surintendance de la Compagnie des Vignolants du Vignoble Neuchâtelois. Nous remercions ici Alfred pour son engagement sans faille et son dévouement en faveur de la CV2N et [...]
Fait exceptionnel, une forte délégation de dix compagnes et compagnons vignolants s'est rendue les 9 et 10 novembre à Sully-sur-Loire pour participer au XXXIIIe Grand Chapitre de la Confrérie de la faisanderie, avec laquelle nous avons des contacts réguliers depuis maintenant six ans. Quelques photos de cette sympathique rencontre, qui peut-être inciteront quelques vignolants à [...]