Du 26 juin au 7 juillet 2022, le Costa Fortuna vous emmène d'Amsterdam à Bremerhaven (Norvège) et retour. Voir le programme.
Auteur/autrice : Micheline Jaccoud
Nous vous souhaitons, à toutes et à tous, de Joyeuses Fêtes de Pâques.
Invitations de quatre confréries françaises
Quatre confrérie françaises nous ont fait parvenir une invitation à leur prochain Chapitre. Nous vous laissons le soin d'en prendre connaissance et, en cas d'intérêt, n'hésitez pas à vous adresser à notre Compagnon Antonio Peluso (peluso.a@bluewin.ch). 48e Chapitre de la Confrérie des Taste-Cuisses de Grenouilles, dimanche 1er mai 2022, à Vittel. C'est en 1972 que [...]
60e Chapitre de la Confrérie gastronomique du Val de Loire
C'est dans le magnifique château d'Artigny à Montbazon (Indre-et-Loire), que 56 confréries, venues de France, de Belgique et de Suisse, se sont retrouvées à l'occasion du 60e chapitre de la Confrérie gastronomique du Val de Loire - Grand ordre du Poêlon, dimanche 13 mars 2022. Les "Neuchâtelois" étaient bien représentés, avec deux confréries du canton, [...]
Le Vignolant de mars vient de sortir de presse !
Nous avons le plaisir de vous informer que la revue Le Vignolant - édition de mars 2022 - vient de paraître. Nous vous souhaitons une bonne lecture. Téléchargez la revue.
La Confrérie des Mangeux d’Esparges de Sologne
La Confrérie des Mangeux d’Esparges de Sologne a pour but de « défendre et promouvoir l’asperge blanche de Sologne ». Née en 1968, elle se veut « l’ambassadrice du bien manger, de l’art de vivre… ». Sa devise, empruntée à Jean-Anthelme Brillat-Savarin: « convier quelqu’un, c’est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu’il est sous notre toit ». [...]
Invitation au Chapitre 2022 et à la Frairie de printemps
Selon la tradition notre Chapitre annuel et la Frairie de printemps se dérouleront au Château de Boudry samedi 19 mars prochain, dès 18 heures. A cette occasion nous aurons à nouveau le plaisir d'accueillir au sein de la Compagnie de nouvelles compagnes et de nouveaux compagnons. Nous comptons sur une forte participation et vous invitons [...]
La Confrérie gastronomique du Val de Loire « Grand Ordre du Poêlon »
La Confrérie gastronomique du Val de Loire "Grand Ordre du Poêlon" a été créée en 1962; elle a son siège à Tours. Ses buts principaux sont de faire connaître et récompenser les auteurs de plats régionaux, de spécialités et d’œuvres littéraires traitant de la gastronomie afin de mieux diffuser les richesses de la cuisine tourangelle [...]
La Confrérie du Franc Thour Nostre Damme de Chiney (B)
La Confrérie du Franc Thour a été créée en 1971 : elle œuvre à la mise en valeur de la ville de Ciney et de ses traditions. Elle doit son origine à une ancienne corporation professionnelle de merciers active dans la ville de Ciney au Moyen-âge. La médaille en étain représente les armes de la ville. [...]
Le Vignolant de décembre est sorti de presse !
Nous avons le plaisir de vous signaler que la revue Le Vignolant - édition de décembre 2021 - vient de paraître. Nous vous souhaitons une bonne lecture. Téléchargez la revue.